पौड़ी गढ़वाल/उत्तराखंड*** नीलकंठ क्षेत्र में चल रही कावड़ यात्रा-2025 के दौरान जिलाधिकारी द्वारा दिए गए दिशा-निर्देशों के क्रम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी (खाद्य सुरक्षा विभाग), खाद्यान्न आपूर्ति निरीक्षक (नागरिक आपूर्ति विभाग) एवं पुलिस विभाग की संयुक्त टीम द्वारा नीलकंठ पैदल मार्ग पर स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण एवं सर्वेक्षण किया गया।
निरीक्षण के दौरान खाद्य व्यापारियों एवं फ़ूड स्टाल विक्रेताओं को खाद्य सुरक्षा से संबंधित मानकों का कड़ाई से पालन करने तथा साफ-सफाई, खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षित भंडारण के निर्देश दिए गए। टीम द्वारा यह भी सुनिश्चित किया गया कि कावड़ यात्रियों को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जाए।
संयुक्त टीम ने व्यापारियों से सहयोग की अपील करते हुए कहा कि यह सुनिश्चित किया जाए कि किसी भी प्रकार की मिलावटी या खराब खाद्य सामग्री का उपयोग या विक्रय न हो, जिससे श्रद्धालुओं की स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित हो सके। टीम में खाद्यय सुरक्षा अधिकारी सुश्री रचना, पूर्ति निरीक्षक ज्योति नेगी सहित पुलिस व वन विभाग के कार्मिक उपस्थित थे।
